La poitrine de poulet de grain farcie à la Kiev vous permet de déposer sur la table familiale un repas élégant sans y consacrer des heures : il suffit de la glisser au four. Sa farce combine magnifiquement beurre, ciboulette, persil, ail et vin blanc. Savoureux!
#Réf.: 275
Poitrine de poulet du Québec, beurre, oeufs, chapelure assaisonnée, farine blanche non blanchie, eau filtrée, échalotes françaises, oignons verts, vin blanc (sulfites), huile d'olive première pression, Consistaid, ail frais, jus de citron frais, ciboulette, persil, sel de mer.
Contient: blé, lait, soya, graines de sésame.
FOUR CONVENTIONEL
Préchauffer le four à 375°F. Retirer les poitrines congelées de leur emballage.
Les déposer sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four.
Cuire de 35 à 40 minutes sur la grille du centre.
Pour une grande quantité, ajouter quelques minutes à la cuisson.
Servir les poitrines tranchées en éventail de 3 à 4 tranches.
De préférence, réchauffer les assiettes avant de servir.
