Réconfortants et consistants, nos falafels sont une option futée pour les amateurs de fine cuisine végétarienne. À base de pois chiches, d'herbes fraîches et d'épices, découvrez ce mets réputé du Proche-Orient pour une expérience riche en saveurs!
Les falafels sont accompagnés d'une sauce citronnée aux herbes fraîches.
#Réf.: 298
Pois chiches, oignons, farine de riz brun, herbes fraîches, ail, huile d'olive extra vierge, épices, jus de citron frais, consistaid, sel de mer.
Sauce: Crème sûre, yogourt nature, échalotes sèches, zeste et jus de lime frais, zeste et jus de citron frais, herbes fraîches, Consistaid, crème neutre, sel de mer.
Contient: lait.
Décongeler la sauce dans son emballage de 20 à 25 minutes dans l'eau tempérée.
Important de bien brasser la sauce une fois dégelée.
AU FOUR
Préchauffer le four à 375°F. Retirer les falafels de leur emballage. Les déposer sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four. Cuire environ 20 minutes sur la grille du centre, en les retournant à mi-cuisson.
De préférence, faire réchauffer les assiettes.