Pet'nat de la Tchéquie, 100% andré! Nouvelle bulle rosée, à la teinte lumineuse et trouble. Pressurage direct, la fermentation est stoppé lorsque le taux de sucre atteint 12 g/l pour effectuer la mise en bouteille. Les levures vivantes font le reste du travail et il n'y a maintenant plus de sucre dans cette vivifiante cuvée. Léger en alcool, juteux, pétillant et festif, c'est une bouteille à boire en jeunesse et c'est aussi la jeunesse qu'on retrouve en la buvant. À servir frais lors d'une journée caniculaire, c'est vivifiant à souhait. Santé!
